เราทุกคนควรดื่มน้ำมันมะกอกหรือเปล่านะ?

เราทุกคนควรดื่มน้ำมันมะกอกหรือเปล่านะ?

สารบัญ

มีคนบอกว่ามันเป็นยาอายุวัฒนะจากโบราณที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นสุดยอดการรักษาความงาม นอร์มาคามาลี อายุ 75 ปี เรียกน้ำมันมะกอกว่า “อาหารเสริมความงาม” เธอชอบมันมากและมักพกขวดขนาดเล็กติดตัวไปทุกที่ เจนนิเฟอร์โลเปซที่มีออร่สสีทองเปล่งประกายยืนยันว่ามันส่วนสำคัญในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวตัวใหม่ของเธอ กวินเน็ธ พัลโทรว์ และบียอนเซ่ ก็ใช้มันในการเพิ่มความงาม 

ว่ากันว่าของดีถึงจะอยู่ในสมัยไหนมันก็มีคุณค่าที่ดีของมันอยู่แล้ว ในกรณีของน้ำมันมะกอกซึ่งเหมือนกับน้ำมันมะพร้าว ที่จู่ ๆ น้ำมันก็ถูกเรียกว่าเป็นเวทมนต์ที่มหัศจรรย์ในการปรับสภาพเส้นผม การทำให้ผิวนุ่ม การปรับปรุงลำไส้ และแม้แต่การแปรงฟัน เรากำลังพูดถึงเรื่องเก่าจริง ๆ เช่น เมื่อ 5,000 ปีก่อน Pharoahs ลูบใล้มันเพื่อปลอบประโลมและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวที่ถูกอาบแดด หรือคลีโอพัตราที่คลั่งไคล้ความงามและรวมน้ำมันไว้ในรายการการดูแลผิวมากมายของเธอ โฮเมอร์ประกาศให้น้ำมันมะกอกเป็น “ทองคำเหลว” และเป็นคูลครีมตัวแรกที่ Galen แพทย์ชาวกรีกคิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ 2 และกลายเป็นสินค้าสุดฮิตในเอเธนส์โบราณซึ่งทำจากมันผสมกับขี้ผึ้งและน้ำกุหลาบ

ผ่านมาที่ 2 – 3 พันปี และตอนนี้เรากำลังติดตามกระแสที่เพิ่มขึ้นของน้ำมันในสินค้าต่าง ๆ ที่เป็นที่ต้องการซึ่ง ได้แก่ Insta stars Brightland และ Wonder Valley  และตอนนี้น้ำมันมะกอกกำลังวางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม อย่างแบรนด์สุขภาพ Saint Supply เพิ่งเปิดตัว Living Elixir ซึ่งเป็นน้ำมันมะกอกออร์แกนิกชนิดพิเศษที่มีวัตถุประสงค์เพื่อนำมารับประทานเองเป็นอาหารเสริมโดยไม่ต้องหยดลงบนสลัด

ผู้ก่อตั้ง Vicky Vlachonis นักบำบัดโรคกระดูกจาก LA กล่าวว่าเป้าหมายของเธอคือการส่งมอบน้ำมันมะกอกที่มีโพลีฟีนอลไฟโตนิวเทรียนท์ในระดับมากเป็นพิเศษ ซึ่งได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ “ประโยชน์ของสารประกอบจากธรรมชาติเหล่านี้ในน้ำมันมะกอก Living Elixir นั้นเชื่อมโยงกับสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดให้ดีขึ้น การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหาร ความแจ่มใสของจิตใจ และการดูแลผิวพรรณ” เธอกล่าว

เราทุกคนควรดื่มน้ำมันมะกอกหรือเปล่านะ? 02

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงซึ่งรวมถึงวิตามินอีซึ่ง Vlachonis กล่าวว่า “สามารถชะลอหรือป้องกันความเสียหายของเซลล์ของร่างกายที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้” เช่นเดียวกับสควาลีน“ ซึ่งทำงานเพื่อกระตุ้นการเชื่อมต่อของคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพ ความยืดหยุ่นของผิวและชะลอการเกิดริ้วรอย” เพื่อให้แน่ใจว่า Living Elixir มีระดับสารอาหารสูงสุดเท่าที่จะหาได้ เธอจึงจัดหามะกอกของเธอจากพันธุ์ฟีนอลิกสูงที่หายากซึ่งปลูกเฉพาะในภูมิภาคโอลิมเปียทางตอนใต้ของกรีซ และบรรจุไว้มีน้ำมันมะกอกออร์แกนิกที่ผ่านการคัดเลือกถึง 1,100 รายการ

แต่ทำไมต้องดื่มล่ะ? ในขณะที่การปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอกนั้นมีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่ก็มีเหตุผลที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการจัดอันดับว่าดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกอย่างต่อเนื่อง การราดบนสลัดหรือเพิ่มลงในสมูทตี้ในรูปแบบดิบนั้นยอดเยี่ยมมาก (คามาลีเทป๊อปคอร์น) แต่ Vlachonis เชื่อว่าเวลาที่ดีที่สุดในการทานคือในตอนเช้าเมื่อลำไส้เพิ่งตื่น “Living Elixir มีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและกลิ่นพริกไทยอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะคือรสที่ค้างอยู่ในคอซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ว่ามีปริมาณฟีนอลิกสูง เมื่อคุณรู้สึกถึงความเผ็ดร้อนคุณก็รู้ว่าคุณกำลังให้ร่างกายของคุณได้รับสารอาหารที่สำคัญในการบำรุงสุขภาพที่สมควรได้รับ”

เราทุกคนควรดื่มน้ำมันมะกอกหรือเปล่านะ? 03

แต่สำหรับการทาลงบนผิวของคุณนี้น เนื่องจากโมเลกุลในน้ำมันมะกอกมีขนาดใหญ่จึงทำให้ไม่สามารถซึมลึกได้ (แม้ว่าจะมีประสิทธิภาพในการกักเก็บความชื้นได้ดีก็ตาม) โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกของ J.Lo ได้คิดค้นผ่านมากว่า 100 สูตรเพื่อให้ได้ความสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมที่ใช้งานได้ประกอบด้วยสารสกัดจากใบมะกอกและน้ำมันหมักและเธอยังใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันมะกอกอีกด้วย สิ่งที่น่าสนใจคือการศึกษาพบว่าผู้ป่วยที่มีแผลไหม้อย่างรุนแรงได้รับการรักษาอย่างรวดเร็วจากการบริโภคน้ำมันมะกอกซึ่งบ่งชี้ว่ามันทำงานได้ดีที่สุดจากภายในอยู่แล้ว  “ฉันอาจจะหยดลงบนใบหน้าเป็นครั้งคราวในตอนกลางคืน” Vlachonis กล่าว “แต่ฉันรู้ว่าผลลัพธ์ที่แท้จริงนั้นเริ่มมาจากภายใน”

ขอบคุณบทความและรูปภาพจาก

https://www.townandcountrymag.com/style/beauty-products/a35713064/drinking-olive-oil-benefits/
Poster 24
Poster 24

ผู้คว่ำหวอดในวงการเครื่องสำอางแนวหน้าในประเทศไทย

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter